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タンドリーチキンと常備菜
寒くなったり暑くなったりの気候なので、ちょっとでも元気を、と思い、昨日の夜ごはんはタンドリーチキンにしました。
カレー粉×にんにく×しょうが
って体に効きそうじゃありません?
なんたってインド料理なんだから、暑い時期にはぴったりなはず

タンドリーチキン


後ろに写っているのは、大根と人参の酢漬けです。
酢、砂糖、塩、唐辛子、タマネギでつくった、つけ酢に大根・人参を千切りしてつけておいただけなので超簡単!きゅうりをつけても良いですよね^^
これも暑い時期にぴったり。
これから登場回数が増えそうです
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